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今日热闻!樊大师下场“抢”茶青？西湖龙井减产，茶企收购价涨超10%
发布时间：2023-04-19 03:47:23 文章来源：红星新闻
红星资本局4月18日消息，近日，有博主在社交媒体上发布帖子表示：“樊大师家也没茶了……跟卢正浩抢茶青了。”据了解，博主所

红星资本局4月18日消息，近日，有博主在社交媒体上发布帖子表示：“樊大师家也没茶了……跟卢正浩抢茶青了。”


【资料图】

据了解，博主所称的樊大师为国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”传承人樊生华，近段时间与新式茶饮品牌古茗、奈雪的茶（02150.HK）均展开了合作。

红星资本局了解到，“抢茶青”背后，是今年西湖龙井茶叶出现了减产的情况。多位茶农告诉红星资本局，受天气影响，今年明前茶叶减产严重，有茶农表示自家茶园总体产量减少了近一半。

2023年3月，浙江杭州 图自ICphoto

“大师”下场抢茶青

减产是诱因

近日，业内人士韩先生（化名）在社交媒体上发布帖子表示：“樊大师家也没茶了……跟卢正浩抢茶青了。”

据了解，博主所称的樊大师为国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”传承人樊生华，近段时间与新式茶饮品牌古茗、奈雪的茶（02150.HK）均展开了合作。

卢正浩为杭州正浩茶叶有限公司品牌，为纪念西湖龙井茶叶专家卢正浩。

“是卢正浩跟我们抢茶青。”一个名为“樊生华”的账号在该帖下回复称。（目前该帖下已不见该评论。）

截图自小红书

经查阅，“樊生华”小红书账号的主体为“杭州寅午茶业有限公司”，该公司股东为樊雪松、袁振洋、潘金君。樊雪松为樊生华之子。红星资本局从樊生华团队及杭州之江度假区樊生华茶庄（樊生华为经营者）处了解到，该条评论并不是樊生华本人所发布，应是工作人员回复的。樊生华团队还表示，茶青紧俏的情况确实出现过。

截图自国家企业信用信息系统

红星资本局电话、邮件联系杭州正浩茶叶有限公司（以下简称“杭州正浩”），截至发稿时暂无回应。

“减产是诱因。”发帖人韩先生称。

有茶园减产近半

下游茶企茶青收购价涨超10%

红星资本局从多位茶农处了解到，受去年高温干旱、今年采茶季低温多雨的影响，今年杭州西湖龙井产区出现了减产的情况，尤其是明前茶严重减产。

茶农朱先生表示自家茶园头采、二采减产三分之一左右，茶农娄女士（化名）则告诉红星资本局，自己家茶园总体减产近半。

“清明前青叶（意同‘茶青’）的收购价格一天比一天高。”韩先生（化名）在社交媒体上写道。

据了解，收购价格一天比一天高的现象属罕见。茶农朱先生称，往年每天的茶青价格会按照大概100元/天掉价，但今年开采之后一个星期几乎价格没变。

韩先生告诉红星资本局，虽然干叶（炒制过的茶叶）的价格、利润更高，但因为今年减产，茶青收购价高，很多茶农选择将清明前采摘的青叶直接卖出，也不用担心销路问题。“很多茶农干脆直接卖青叶，家里的炒茶机器都没开过。”韩先生在社交媒体上写道。

上游产区的减产也影响到了中下游的茶企。

“前段时间收购茶青的价格比去年上涨了10%及以上。”4月17日，杭州西湖龙井茶叶有限公司相关工作人员告诉红星资本局。

除收购成本上升外，该工作人员还表示，采茶工的总人工成本也有所上涨：“往年我们采摘到4月10号左右就结束了，现在的采摘时间可能要再往后延一周。”

4月17日，卢正浩天猫旗舰店告诉红星资本局：“产区减产了，所以春茶产品价格降不下去。”

情况虽有好转

茶园损失难以弥补

红星资本局了解到，清明后，随着气温的增高，西湖龙井产区的茶叶产量逐渐恢复到正常水平。

但朱先生表示，现在已不是头采、二采的茶叶了，价格也会明显下降。

据了解，头采茶是指春茶季开始时第一批采摘的茶叶，量少、价格最高。龙井的头采一般会在三月中旬开始。二采茶是指第一批茶叶采摘完后,重新生长到标准水平并采摘的茶叶。头采二采的时间间隔多久，需根据茶叶长势来决定。

“龙井43头采茶青价格能超700元/斤，现在龙井43基本都做干叶了，因为茶青都没人收、卖不起价了，大概100元/斤左右。我们茶园主要收益还是头二三采的。”朱先生表示

娄女士在社交媒体上表示，往年的头茶会有一部分以稳定价格卖给老客户，一部分青叶卖给茶企，今年头茶严重减产，卖给老客户就没了，“今年茶园可以保本就不错了”。

红星新闻记者 俞瑶 张露曦

编辑 肖子琦

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