7月13日,记者从国家统计局广州调查队官网于最新公布的数据获悉,6月份,广州居民消费价格指数(CPI)环比下降0.3%,猪肉价格自3月以来已连续4个月下降,6月猪肉价格下降2.2%。
与此同时,有市民向记者透露,最近去菜市场买菜,发现前段时间刚刚降价的猪肉,价格又有所上涨了。为此,记者走访了解到,进入7月后,菜市场猪肉价格小幅微调,有些档主甚至拿货价上涨了,售价依然保持不变;但部分超市猪肉上涨幅度较大,涨幅约在5%~10%。有业内人士分析,随着储备肉存量的减少,市场又开始进入了以市场经济为导向的运营模式,整个猪肉的价格在7月有所抬头。预计第三季度进入消费旺季,市场猪肉需求量和价格将上升,随着第四季度生猪存栏量的恢复,猪肉价格或将回跌。
菜市场:毛猪批发价整体上调约3-5元/500克
7月13日下午,记者在体育东市场看到,当日黑毛土猪排骨59.8元/斤,瘦肉49.8元/斤,上肉45.8元/斤,五花肉35元/斤;壹号土猪排骨69.8元/斤,瘦肉68.8元/斤,上肉58.8元/斤,扇骨58.8元/斤……
该猪肉档口钟老板告诉记者,目前档口排骨从上个月的43元/斤上调到45元/斤至48元/斤,猪扒从32元/斤上调到35元/斤,总体较上月上调了3元/斤,上调价格是因为毛猪价格上涨。但壹号土猪及黑毛土猪的价格都暂未上调。“现在拿货贵了,很多批发商毛猪的批发价每斤上涨了5元左右,听说是养殖场的猪少了,国外冷冻猪肉进来的也比较少,市场总体猪肉供给量减少了。”钟老板告诉记者。
值得注意的是,另一个档口的猪肉零售价格暂未上涨,依然维持上月水平。该档口老板告诉记者,毛猪拿货价格确实从上个月的19元/斤上涨到21元/斤,但因涨价幅度不算太高,为了留住更多客户,没有上调零售价格。
超市:猪肉售价涨幅5%-10%
记者在山姆会员APP上看到,规格为1.2kg的精选棒骨售价95.3元,规格为1.1kg的精选五花肉售价在93.8元,规格在900g的精选肋排售价在109.5元。
盒马鲜生猪汤骨350g/盒售价26.8元,日日鲜猪后腿精瘦肉260g/盒售价23.8元;谷饲猪瘦肉200g售价14.2元;谷饲猪腿肉200g售价13.8元。总体上猪肉售价环比涨幅约10%,不过远低于活猪价格涨幅。“原因主要是我们前期与供应商提前锁定了货源和价格。”盒马相关负责人表示。
华润万家广州区相关负责人告诉记者,目前猪肉价格环比上涨5%左右,同比增长8%左右。“近期猪肉价格基本稳定,每周持续有安排肉类特价活动进行平稳肉价。”该负责人说。
有业内人士认为,猪肉价格的上涨:首先与市场上缺少生猪有着直接关系,农村生猪存栏量上升非常缓慢,生猪出栏周期加长。其次,超市采用周报价制,同城同价,超市检测成本、运输成本、租金成本、人工成本以及售后成本都相对菜市场较高。
预计:三季度生猪供应偏紧
第四季度补栏生猪产能将集中释放
农业农村部13日召开新闻通气会透露,7月份第2周(7月6日—7月12日),全国集贸市场猪肉平均售价每公斤53.15元,已连续6周上涨,涨幅15.6%,但比2月中旬的高点低6.49元。
农业农村部分析认为,这一轮猪肉价格上涨,主要是消费拉动,近期南方持续出现的强降雨天气一定程度上影响了生猪及猪肉调运,推升了部分地区的活猪价格。
记者了解到,目前生猪存栏量慢慢恢复,市场补栏情绪积极。根据天下粮仓对500家生猪养殖企业的统计,截至2020年5月,样本企业生猪存栏量从2019年9月最低点的978万头恢复到1131万头,涨幅为15.73%。与此同时,受到生猪价格走强,养殖利润处于高位的刺激,市场整体补栏情绪较为积极,根据博亚和讯的统计,我国2020年上半年原种猪进口猪数量创历史新高,仅半年就达14985头,预计2020年上半年引进的原种猪将从2021年下半年开始有较为显著的产能释放。
东证衍生品研究院分析,2019年年底和2020年年初生猪补栏较为集中,按照项目建设和养殖周期推算,2020年第四季度补栏生猪产能将集中释放,三季度生猪供应仍然偏紧,进口同比增长但补充幅度有限。经过测算,2020年下半年生猪出栏量可能少于或者等于2019年下半年生猪出栏量。
“去年年底,国家出台的一些政策导向以及一些储备肉、储藏肉的发放,阶段性的抑制了猪肉价格,随着战备肉存量的减少,市场又开始进入了以市场经济为导向的运营模式,整个猪肉的价格在七月有所抬头。”中国食品产业分析师朱丹蓬分析,结合全国餐饮的恢复,第三季度进入了整体消费的旺季,导致整个市场的猪肉需求量、猪肉价格有一个较大的提升,随着第四季度生猪存栏量的恢复,猪肉价格可能将回跌一些,但会比2018年同期上涨10~15%。
链接:6月广州猪肉价格下降2.2%
记者从国家统计局广州调查队官网最新获悉,6月份,广州居民消费价格指数(CPI)环比下降0.3%,八大类商品及服务价格环比呈3降4涨1平。
具体来看,食品烟酒类价格上涨0.2%。其中,由于雨水频繁影响了蔬菜的生产、运输和存储,导致鲜菜价格上涨3.3%,调查的33种可比鲜菜品种价格呈22涨7降4平,价格涨幅较大的有: 莲藕(涨28.1%)、菜心(涨17.6%)、西兰花(涨13.4%)、青瓜(涨12.6%)、空心菜(涨12.3%)。
此外,随着稳定生猪生产措施逐渐取得成效,广州猪肉供给明显增加,猪肉价格自3月以来已连续4个月下降,6月猪肉价格下降2.2%,畜肉副产品价格下降2.4%。
教育文化和娱乐类价格下降3.4%,生活用品及服务类价格下降0.8%,衣着类价格下降0.4%。其中,旅行社收费价格大幅下降18.5%;受商场打折促销力度加大影响,6月份小家电价格下降2.6%,大型家用器具价格下降1.6%。
交通和通信类上涨0.4%,其他用品和服务类上涨0.3%,居住类上涨0.2%。
1、英[ˈsɜːkl]美[ˈsɜːrkl]圆;圆形acompletelyroundflatshapeCut
扬子晚报网6月14日讯(通讯员张爱国记者梅建明)6月12日上午,事故当事
注意!今日暴雨来袭未来三天福建以阴雨天气为主雨水上线,暂享清凉最新
流量时代,企业争相发力线上,变着花样引流不足为奇。即便是老牌企业如
爱范儿早报导读披头士最后一曲,AI协助完成ChatGPT推送重要更新多地高
提到工具,你想到的是什么?办公场景中的扫描、传输、会议等工具,还是
上海市科学技术委员会近日印发《上海市“元宇宙”关键技术攻关行动方案
本场赛后,巴特勒和洛瑞出席了新闻发布会。记者向巴特勒提问:在控
作战室内,编队指挥员密切关注战场态势,指挥各舰迅速组成对空防御队
相信大家对商务标书包括哪些内容,五羊本田哪些是独立标?的问题都很疑
华夏时报记者付乐冉学东北京报道近日,《华夏时报》记者发现,微信支付
同花顺数据显示,2023年6月13日,浙富控股获外资卖出67 14万股,占流通
鄂军赢得开门红,13支三人女篮青年军鏖战江城---6月13日上午,“汉水杯
我从______大学光纤专业毕业后,于8月开始在县通信分公司工作。我从事
北京遇上西雅图演员表,京遇上西雅图演员表的基本详情介绍很多人还不知
安徽安庆市正式成立“老年助餐慈善基
记者日前从安庆市民政局获悉,该市慈善会近日设立老年助餐慈善基金,共同守护老年人舌尖上的幸福。该基金专项用于资助城乡社区老年食堂、社
安徽淮北积极落实2022年电网防汛度汛
近日,国网淮北供电公司工作人员来到110千伏中泰变电站开展防汛隐患排查。该公司积极落实2022年防汛度汛措施,提前细化应急预案,推进极端
安徽全椒县完善拓展人力信息资源助企
今年以来,全椒县不断完善拓展人力资源信息库、劳务对接信息库、企业用工需求信息库三库信息资源,已摸排400多家次企业缺工岗位信息1 2万个
宿州市埇桥区柔性引进博士推进乡村振
宿州市埇桥区实施博士汇工程,柔性引进29名博士担任副乡镇长或园区副主任,他们将为加快产业发展、推进乡村振兴强化智力支持。目前,博士专
安徽印发出台全面实施零基预算改革方
为进一步提高财政资源配置效率和资金使用效益,省政府印发《安徽省全面实施零基预算改革方案》,明确从编制2023年预算起,在全省范围内全面
5月份安徽居民消费价格同比上涨2.3%
近日,国家统计局安徽调查总队发布了我省5月份居民消费价格统计数据。统计显示,我省居民消费价格同比上涨2 3%,同比涨幅比上月回落0 4个百分
安徽多种方式引导群众防范非法集资风
合肥地铁1号线、3号线上滚动播放防范非法集资宣传视频,淮南市发布《致老年群众的一封信》……6月份是一年一度防范和处置非法集资宣传月,今
铁路部门持续加大长三角地区运力投放
记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,随着上海疫情防控形势持续向好,为进一步适应旅客出行需要,助力复工复产,铁路部门自6月10日起持续加
安徽六安持续精准施策全力促进工业发
六安市与蔚来汽车签署合作协议,共建智能电动汽车零部件配套产业园区。该园区一期计划2023年上半年投产,建成后将具备年产30万吨铝压铸产能,
安徽淮北全力维护外卖送餐员合法权益
为切实防范化解新业态领域重大风险隐患,强化外卖送餐员权益保障工作,淮北市市场监管局充分发挥职能作用,全力维护外卖送餐员合法权益。淮北
湖南涟源开展专项行动一对一为企业纾
位于涟源市的湖南三合美新材料科技有限公司,两条生产线满负荷运行,生产聚氨酯和岩棉复合板。因产品升级与产能扩充,急需新增两条生产线,
湖南蓝山县进村入户排查整治自建房安
老叔,这栋房屋墙体有开裂痕迹,要维修加固,安全重要!5月20日,蓝山县塔峰镇果木村,党员干部上门开展农村自建房安全隐患排查整治。连日来
一季度湖南万元产值综合能耗同比下降
近日,湖南省工业通信业节能监察中心发布一季度全省六大高耗能行业能源消耗统计监测报告。据该报告,一季度全省146家主要高耗能企业的万元
济南起步区一年来累计签约优质项目11
万里黄河第一隧济南黄河济泺路隧道建成通车,占地4000余亩的新能源乘用车零部件产业园加快施工……记者21日采访获悉,建设实施方案获批复一
山东发布通知启动传统民居保护利用试
省住房城乡建设厅、省财政厅近日联合印发《关于做好传统民居保护利用试点工作的通知》,在全省部署开展传统民居保护利用试点工作。此次试点