饿了么口碑日前宣布建立数字化商超开放平台,从订单、配送、仓储等环节统一输出数字化成长能力。目前在全国676个城市,有超过1万家大型超市以及总数近20万家的连锁商超入驻开放平台。截至2019年8月,饿了么口碑已与大润发、家乐福、百联、华润、物美等达成深度合作。商超正成为继餐饮之后的又一大本地生活消费场景。
据饿了么副总裁熊斌介绍,平台的头部商超布局已基本完成。饿了么口碑构建的“全链路数字化体系”,正向商超行业加速复制,帮助商超品牌在会员、支付、库存、营销、即时物流以及供应链实现线上线下一体化。“我们还将通过饿了么口碑,为广大用户带来真正有价值、有品味的商品和生活方式。”
近两年,随着传统商超门店客流趋势性下滑,线上转型成为重中之重。根据凯度和贝恩的调研,2012—2017年家庭年均大卖场购物次数下降13.4%。传统商超开启线上转型之路,并经历了从自建 B2C 商城,发展为如今通过上线饿了么,与第三方平台深度对接,进行“到家”场景的探索。
大润发、家乐福、百联等头部商超品牌纷纷拥抱饿了么口碑。就在近期,华润万家全国逾1300家门店全部入驻饿了么。据了解,此次合作不仅仅是与饿了么口碑入口的打通,更多是借助阿里巴巴商业操作系统的能力对线下实体门店展开“反向改造”。
这样的“反向改造”为商超行业带来全新数字化升级,前置仓、快拣仓正成为新零售的试验田。以大润发杨浦店为例,300平米的快拣仓内按照商品种类、拣货动线等精心陈列了约3000个SKU,覆盖外卖订单高频商品。优秀的拣货员一天可拣2500单,蔬菜瓜果类平均1-2秒拣一单,相比之前动辄几十分钟的耗时,极大提高了运营效率。杨浦店高峰时线上订单日销可达6000单,成为行业标杆。
商超是高频刚需的消费场景,也是本地生活服务行业的一大增长亮点。商超中的生鲜收入占比显著提升。生鲜具有消费半径短的特点,电商化难度高,但本地生活服务场景相对广阔。对于商超来说,生鲜商品也有助于高效地聚集客流。根据《2019线上生鲜消费发展趋势报告》,2019年第一季度饿了么生鲜活跃用户订单量超2018全年,越来越多消费者通过饿了么实现“买菜自由”。
“卖场便利”频道是饿了么APP核心的“金刚位”之一。该频道基于用户LBS定位,优选附近商超品牌,可一站式购齐水果、蔬菜、零食、日用品等。在饿了么上逛超市,骑手送货上门正成为一股新的潮流。
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