首页 | 滚动 | 财经 | 国内 | 乐活 | 娱乐 | 科技 | 教育 | 体育 | 时尚 | 汽车 | 资讯 | 热点 | 资讯 |

 

环球时讯：守护网络订餐“舌尖上的安全” 辽宁省市场监管局开展网络餐饮专项整治
发布时间：2022-11-17 17:42:10 文章来源：法治日报--法治网
法治日报全媒体记者韩宇通讯员李国英民以食为天，食以安为先。网络餐饮服务作为新兴业态近年来得到迅猛发展。“外卖商家是否合法经营？外卖食


【资料图】

法治日报全媒体记者 韩宇 通讯员 李国英

民以食为天，食以安为先。网络餐饮服务作为新兴业态近年来得到迅猛发展。“外卖商家是否合法经营？外卖食品是否安全？”等网络餐饮食品安全一直是消费者高度关注的热点。如何规范网络餐饮服务行为，保证公众饮食安全，引导网络餐饮新业态健康发展，成为当前迫切需要解决的民生问题。

今年辽宁全省集中整治行政执法突出问题专项行动开展以来，在省司法厅牵头组织下，省市场监管局将网络餐饮专项整治列为集中整治行政执法突出问题行动重要任务，强化问题导向，以小切口作为整治行动的突破口，不断创新网络餐饮食品安全监管方式，着力解决人民群众关注的网络餐饮重点、热点问题。

创新监管机制，实施全过程、全链条风险管控。一是“核”平台，开展网络餐饮服务第三方平台责任约谈，督促平台开展线上自查，全面规范自身经营行为、新店上线前审核程序，持续开展线上净网清源。二是“查”店面，通过线上监测、数据比对，实施线上线下联动监管，对涉嫌存在违法违规经营行为的实体店逐一核实、严厉查处。三是“奖”骑手，对外卖骑手开展食品安全法律法规培训，形成一批固定的“吹哨骑手”，充分调动和发挥骑手的监督作用，对骑手反馈的存在违法违规的入网商户进行精准核查，核实属实予以奖励。四是“上”封签，实行网络餐饮“食安封签”全域投放，提倡和督促外卖商家使用开口后无法复原的“食安封签”，切实保障外卖餐食“最后一公里”安全。

创新监管手段，提升消费者获得感、满意度。以抽样检测为技术支撑，强化外卖餐食质量安全管控。指导网络餐饮服务第三方平台针对投诉多发的高风险入网商户，专门制定和实施线下抽检计划。通过引入独立于平台和入网商户的第三方专业检测机构，采用“神秘买家”的抽检模式，模拟消费者实际购买食品的场景，抽检入网商户所售食品的安全状况，对于平台抽检发现的行业突出或共性问题，定期上报市场监管部门开展行业联合共治。以“透明厨房”为窗口，加强消费者食安感知。将“透明餐厅”作为线上入网商户的食安展示区；制定“六大透明“标准（证照资质透明、人员健康透明、店内信息透明、动态管理透明、配送过程透明、售后保障透明），提供后厨摄像头等设备资源支持，线下与各地市场监管部门联合开展“网络餐饮示范街区”建设打造。

创新政企合作，积极推动行业协同共治。辽宁省市场监管局与网络餐饮服务第三方平台签署食品安全战略合作协议，致力于资源与优势互补，实现数据共享、做好商品质量管控、建立消费维权合作机制、加大对违法行为的惩治力度，共同探索食品安全合作共治机制，规范网络市场经营秩序。一是支持企业规范发展。为第三方平台审核入驻商家许可资质提供数据支持，提高平台审核效率，助推企业发展。二是强化违法行为精准打击。依托政企协作平台，网络餐饮外卖平台向全省市场监管部门共享案件协查、商户处置、商品处置、轻微违法整改等相关信息，通过在线核验、实时比对，对套证、假证、无证等违法违规行为进行高效打击。

此次整治工作坚持严的主基调，不断强化网络餐饮“线上线下”联动监管。对全国两大网络餐饮外卖平台辽宁总部、46家平台分支机构和代理商、16.8万户入网餐饮服务提供者进行全覆盖监督检查，全省共发现无证、未按照许可经营项目从事经营活动、实体经营门店、许可证载明的经营场所、实际加工制作场所、外卖取餐地址不一致等违法违规问题542家次，下达责令整改通知书247份，立案查处477起，向平台所在地移送案件1起，罚没款累计22.6万元。

下一步，辽宁省市场监管局将以“时时放心不下”的责任感，持续加大网络餐饮食品安全监管工作力度，不断创新监管理念、监管方式，推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”和网络餐饮质量安全放心店创建等工作，树立典范，加强社会共治，确保人民群众“舌尖上的安全”。

乐活HOT

  • 四川正式启动三级保供电调控措施保障民生用电 优化各类电源发电计划
    四川正式启动三级保供电调控措施

    继8月11日、14日连续两次召开电力保供工作紧急视频会议后，8月15日，四川再次召开电力保供调度会。记者从会上获悉，预计全省最大用电负荷将

  • 前7月四川能源项目累计完成投资493亿元 油气类项目完成投资159亿元
    前7月四川能源项目累计完成投资4

    今年以来，四川积极扩大能源领域有效投资，前7月能源项目累计完成投资493亿元、同比增长4%。8月15日，省能源局相关负责人介绍，前7月煤炭类

  • 四川加力加劲坚决遏制事故多发频发态势 有效提升预报预警水平
    四川加力加劲坚决遏制事故多发频

    8月15日，全省防汛减灾、森林草原防灭火工作电视电话会议召开，深刻汲取彭州8·13山洪灾害教训，分析研判当前形势，安排部署下一步重点工作

  • 四川攀枝花推动打造职业能力建设工作品牌 提供人才广阔展示舞台
    四川攀枝花推动打造职业能力建设

    8月9日，攀枝花技师学院实习工厂里，焊花四溅，机器声此起彼伏。身穿工作服的教师周树春，在一间间操作室里进进出出，指导学生们焊接。过去

  • 上半年湖南物流需求平稳增长行业运行平稳 快递业务量完成10.3亿件
    上半年湖南物流需求平稳增长行业

    记者从省发改委获悉，上半年全省物流需求平稳增长，行业运行总体平稳。全省社会物流总额64096 2亿元，同比增长4 4%;全省物流业总收入为2270

  • 湖南各地工业企业忙生产全力以赴稳增长 生产线全力运转
    湖南各地工业企业忙生产全力以赴

    在全球最大地下工程装备制造基地，掘进机生产计划已排到年底;千亿级工程机械产业园区边建设边生产，打造智能制造标杆……时已立秋，三湘大

  • 江西赣州医疗卫生服务体系进一步完善 完善“三医”联动机制
    江西赣州医疗卫生服务体系进一步

    上犹县水岩乡卫生院医生蔡昌才驱车前往金盆村为村民骆运招治病。以往，每月去医院就诊不仅路途远，还要排队。这几年有了家庭医生后，直接送

  • 江西坚持问题导向推进药品安全专项整治走深走实 持续完善投诉举报渠道
    江西坚持问题导向推进药品安全专

    今年2月以来，省药监局深入开展药品安全专项整治行动，坚持问题导向，以严厉打击违法犯罪行为、全面排查风险隐患为手段，推进专项整治行动

  • 江西九江多举措为创业者营造良好创业贷款环境 就业创业事项一次性办
    江西九江多举措为创业者营造良好

    没想到，现在直接在窗口就能办理，真是太方便了。蒋琼在九江市经营一家造型工作室，近期有意扩大生意规模，需要资金周转。她带齐资料来到九

  • 上半年江西新余全市外贸进出口总值同比增长84.3% 外贸主体活力持续激发
    上半年江西新余全市外贸进出口总

    记者从新余海关获悉，今年上半年，新余市外贸取得了较好成绩，全市外贸进出口总值184 3亿元，同比增长84 3%，高出全国平均水平74 9个百分点

  • 南昌高新区多举措推动重点项目建设加速跑 完善重大重点项目推进机制
    南昌高新区多举措推动重点项目建

    作为南昌市第二季度集中开工的重大项目之一，南昌数谷产业园项目总投资100亿元，计划2024年5月完工交付使用，拟引进字节跳动、华为(南昌)工

  • 安徽淮南颁发优才卡落实高层次人才服务保障制度
    安徽淮南颁发优才卡落实高层次人

    淮南市向中国工程院院士、安徽理工大学校长袁亮颁发了第一张淮南市高层次人才优才卡。为深化我为人才办实事实践活动，落实高层次人才服务保

  • 宿州市埇桥区细化工作举措筑牢防汛“安全堤”
    宿州市埇桥区细化工作举措筑牢防

    连日来，宿州市埇桥区不断细化各项工作举措，压实防汛各项责任，提升应急救援保障能力，筑牢防汛安全堤。目前，该区防汛物资已储备到位，全

  • 安徽无为市“交地即交证”优化营商环境政策正式落地
    安徽无为市“交地即交证”优化营

    近日，无为市自然资源和规划局、无为市福渡镇人民政府在无为润峰中海置业有限公司项目部现场举行交地即交证颁证仪式，标志该市交地即交证优

  • 安徽全椒县推动农村寄宿制学校试点工作
    安徽全椒县推动农村寄宿制学校试

    设施齐全的卫生食堂、水冲式的独立卫生间、楼道墙体粉刷一新的宿舍……走进安徽省全椒县武岗学校，已经运行满一年的农村特色寄宿制学校成果

娱乐LOVE