—— 将王点“酱”!二位将军莅临琼台酒业(醉仙洞)酿藏基地参观指导
原中国人民解放军兰州军区司令员,第十一届全国人大常委会委员、全国人大农业与农村委员会副主任委员-李乾元上将;原总装备部副政委,原第十六届中央委员,第十一届全国政协常委,原中央军委纪委副书记兼总装备部副政委纪委书记-李栋恒中将。
3月6日李乾元、李栋恒二位将军莅临琼台酒业集团(醉仙洞)酿藏基地调研参观,受到集团董事会及全体高层热烈欢迎,并为集团以及旗下“醉仙洞”品牌题词。董事长上官建阳及集团主要负责人陪同协访。
董事长上官建阳向来宾详细介绍了醉仙洞“洞酿洞藏”千载传承的酱酒历史以及天然的奇景奇观,在幽暗的石洞岩壁上,聆听酒虫耳语,抚碰软糯酒胎,品闻浓稠酒脂,参观团走在这天然溶洞崎岖的石巷中,共同见证陶坛吐纳、天地酿藏的千秋岁月。
二位将军参观醉仙洞发现一路嶙峋的奇石,林立的老坛,感叹洞景的鬼斧神工,留存了形态各异的神兽奇石,有蹲坐的朱雀,有仰啸的白虎,还有盘踞的玄武,更有灵龟守护的千坛酱香佳酿。一边观酒菌成群,一边品酱香四溢,将军们感言身在这里仿佛还能听见亿万年前的声音。
参观团接着来到点酱台,这里酒坛如林,犹如千军万马,景象气势宏伟,二位将军见此情境在感怀岁月之余,更将醉仙洞酒的日月凝萃和馥郁流芳融入诗词。据悉,李乾元上将酷爱书法艺术,号三苏翁,擅长章草、行楷,是将军书画院名誉院长,书法作品更是被各大博物院收藏。他们现场为千坛洞酒提词解封,泼墨点“将”,这也成为了此次调研的经典“名场面”。
琼台酒业集团董事长上官建阳现场也即兴赋诗一首【将王点酱】,以表达对二位将军的敬仰与感谢。
登楼督阵迎二将,琼台楼府日月香。
上阅洞酒布三军,英雄笔墨美名扬。
青龙悬壁腾赤水,文韬武略气尽藏。
参观团然后来到后洞生产区,这里粮香萦绕,洞野空阔,来宾们仔细询问了醉仙洞的酿酒工艺,酿酒师现场为其详细解答,原来醉仙洞自开酿之日就一直坚持利用“美酒河”之水和粘糯的红缨子高粱,并结合这得天独厚的天然溶洞环境,独创了“22987”国家专利技术,才“洞酿洞藏”出醉仙洞这杯玉液琼浆,经过世代传承,琼台人一直坚守这亘古不变的酱香文化!
董事长上官建阳接着解说道:醉仙洞酒一直坚持洞酿洞藏,都是酿酒世家的老手艺人纯手工古法酿造,不用机器。虽然如今人工成本很高,但是琼台酒业集团仍然坚持手工,以此保持醉仙洞百年来的酒体和酒质,宁愿少卖,也要坚守传统的良心企业,在当下急功近利的商道里实属清流。
之后,李乾元、李栋恒二位将军又来到产品陈列区参观,在座谈环节中,二位将军感慨饮酒半生,此行才真正感受到“生命之酒”的存在。将军意味深长地感言道:戎马一生,品酒无数,只对醉仙洞酒有感觉!
在参观调研过程中,二位将军与琼台集团领导以及企业核心管理团队,围绕着琼台酒业的发展战略,如何搞活实体经济,如何传承酱香酿藏文化等主题进行了深入的交流探讨。详细询问集团未来发展规划以及发展中所遇到的问题,同时作出重要指示,鼓励琼台酒业集团一定要继续坚持“洞酿洞藏”、坚持“手工酿造”、坚持“文化传承”,因为这三点才是琼台酒业不断发展和进步的核心竞争力和源动力。
在调研最后,李乾元、李栋恒二位将军将此行所见所感和对醉仙洞酒的溢美之情,融汇笔墨纸砚,为琼台酒业的爱“酱”题词:琼台酒业香飘万里;酒是有生命的;深藏酒仙越千载、奇观众神为酒生,将对琼台酒业集团的关心和支持融入书法题词,以此肯定在发展过程中取得重要成果和突出贡献的民营企业。
在这次贵州酱酒行业调研中,李乾元、李栋恒二位将军给予了琼台酒业集团更多的支持,带来了很多“新思想”、“新打法”、“新资源”,不仅增强了民营企业的发展信心,也助力了民营企业更好地发展。
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