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霜降来临,秋意正浓。苏州姑苏区沧浪街道养蚕里社区残疾人之家联合社区人社局,共同举办“霜降拾秋”水果挂饰手作活动,让居民在指尖流转间感知季节更迭,传承中华传统节气文化。
活动伊始,残疾人之家顾站长以“今日霜降”为引,为大家生动讲解了霜降节气的文化内涵与民间习俗:“霜降是秋季的最后一个节气,代表天气转寒、初霜将至。民间有晒秋、赏菊、吃柿子等习俗,这些传统不仅是对丰收的礼赞,更寄托着人们对生活圆满、事事‘柿’顺的美好祈愿。今天,我们将一同制作蕴含秋日元素的水果挂饰,把丰收的喜悦‘挂’在身边,将秋天的祝福‘留’在家中。”
随后,在顾站长细致示范下,活动进入手作环节。大家先将象征五谷丰登的金色麦穗细心梳理,作为挂饰的基底;随后挑选出红柿、黄梨、青苹果等鲜亮仿真果实,以透明网袋逐一包裹,依照传统“倒挂晾晒”的民俗,错落有致地系于麦穗之下。每一步制作,既是对传统智慧的再现,也是对秋日馈赠的致敬。
结合霜降“吃柿子”的习俗,活动还特别设置了柿饼制作教学环节。从选果、清洗、去皮,到晾晒环境、揉捏时机、捂霜保存等步骤,顾站长一一倾囊相授,并贴心提示:“柿子要选果肉饱满、表皮完好的,晾晒时注意通风避雨,定期轻揉使其质地均匀,这样才能做出霜白味甜、软糯可口的好柿饼。”现场居民们听得十分专注,纷纷表示:“今天不仅做了挂饰,还学会了做柿饼,回去就要试试,让家人也尝尝这口‘秋日甜’。”
通讯员 顾冰洁 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青
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