首页 | 滚动 | 财经 | 国内 | 乐活 | 娱乐 | 科技 | 教育 | 体育 | 时尚 | 汽车 | 新闻 | 资讯 | 热点 |

 

黑龙江连锁零售企业走出逆势上扬区域突围发展之路 以开放心态拥抱互联网
发布时间：2021-08-09 10:41:45 文章来源：黑龙江日报
线上冲击、疫情影响、社区团购分食，全国连锁行业整体形势低迷。不久前中国连锁经营协会公布的2020年全国连锁企业百强成绩单显示，自1997年

线上冲击、疫情影响、社区团购分食，全国连锁行业整体形势低迷。不久前中国连锁经营协会公布的2020年全国连锁企业百强成绩单显示，自1997年有统计以来行业整体销售首次负增长。

面对复杂市场变化，我省连锁企业在危机中谋求生存，变革创新中阔步发展，涌现出了哈尔滨中央红集团、黑龙江比优特商贸集团、哈尔滨融惠微利超市公司、哈尔滨家得乐超市公司、绥化华辰超市公司、牡丹江龙江好日子商贸公司、地利生鲜等一批成绩亮眼的头部零售连锁企业。立足本土向外扩张，走出了一条逆势上扬的区域突围发展之路。

2020年，比优特、家得乐、地利跻身全国连锁百强，其中比优特销售额双位数增长，全国仅有15家;中央红小月亮、融惠微利等进入全国便利店连锁TOP100行列。呈现本土企业“区域为王”，头部企业引领全省百余家零售连锁企业良性发展的趋势。

以开放心态拥抱互联网

“专心把自己的事情做好。”“把标准化当作日常，把每一件平凡的事做好就是不平凡。”采访中常能听到企业这样的声音。

“我们正在经历大浪的洗礼和行业的洗牌，如果不想被市场淘汰，坚持把能做到的基础业务、管理工作基本功做扎实，就会在竞争中走得很稳。否则一旦遇到任何动荡都将不堪一击。”比优特董事长孟繁中总结了连锁企业应对市场变化的共同做法。

连续开展“店长提升年”等多层面行业培训、岗位技能操练比拼和新技术推广应用。一切以顾客需求为根本出发点，在选品、陈列、物流、采购等方面夯实内功。以开放的心态积极拥抱互联网，有针对性进行大数据分析，明晰定位顾客圈层和商品结构，专业对接供应商;线上结合线下，在支付手段、会员管理、供应链数字化、物流配送数字化等方面开展变革。

供应链前移，“菜采田间、果采树头”。为减少供应渠道的中间环节，头部连锁企业成立了源头采购团队，走遍黑龙江、走遍全国甚至走出国门。严格甄选建设农业基地，在全国各地建立起完整配套的产业链，确保稳定、新鲜、安全多样的生鲜商品供应。

制胜三宝 学习+创新+人才

学习和创新是企业不断发展的动力之源。黑龙江连锁经营协会携手连锁企业不断“走出去”，远赴河南大张、胖东来，山西美特好、山东家家悦等优秀民营企业考察“取经”，对标先进找差距，提升经营管理能力。

创新是企业文化核心，比优特专门设立员工创新基金。全员建言献策，确定部门专门落实推进;管理干部定期召开经营创新交流会，每个店都在琢磨如何减员提质增效;管理干部定期下沉轮岗，发现问题完善解决。

中央红集团实施发展战略转型，深入供应链端口发展有机生态农业，目前有6000亩土地通过国家有机认证。升级打造阳光农园超市，形成零售业、农业、食品加工等产业联动模式，创新路上独树一帜。

“目前正在调试设备，预计月底投入运营。”家得乐物流中心总监王书昌指着新投建的“生鲜冷链储运加工中心”介绍。这是我省加快“农超互联”建设的一个重点项目，助推农产品向功能型、快捷型、安全型转化和价值链延伸。

“每开一家新店都需要一套成熟的班子，人才的培养和输出跟不上会制约发展痛失机会。”比优特董事长助理刘文亮说。人才的培养也是我省连锁企业发展的重中之重，多家连锁企业均设有商学院和完备的内部培训培养机制，每年通过校企合作及多轮次员工培训，提高“造血能力”，为企业高速发展输送“新鲜血液”，确保“走出去”发展战略的实施。

逆势布局 走出去开拓新店

我省连锁企业看好未来市场前景，危机中逆势布局开拓新店。

“开店是一种形式，绝不是发展企业的最终目的。”秉承诚信、勤学、敬业、服务、创新的企业文化，比优特的最高愿景是做成百年老店，做最有竞争力的门店，目标是成为省内零售业员工收入最高的企业。稳定鹤岗和哈尔滨市场后，近年危中寻机锁定辽宁市场。曾经15天时间在3个城市连续开设5家新店，目前已经布局东北三省13个城市49家门店。

“北进南拓”，5年内战略发展的重心在华东长三角城市群。家得乐总经理张清国谈起未来信心满满。截至2020年，已在我省开设超市36家，销售收入突破50亿元大关，发展版图涉足黑龙江、吉林、辽宁、山东、浙江等32个省市，连锁超市已达75家。

在哈尔滨市场20多年发展过程中打磨出16个单店模板和成本控制标准，从店面装修、商品品相到陈列等，建立成熟成本预算体系。融惠微利董事长张建廷表示，将在哈尔滨布局2000家门店，下一步则力争“做东北一亿人的邻居”。

在区域下沉市场，好日子、华辰等企业同样找到自身发展定位。华辰在省内拥有44家门店，其中25家位于绥化大本营;位于牡丹江市的好日子超市则通过收购熟食、主食加工厂构建起生鲜全自营能力，覆盖全部40家门店。

为畅通国内大循环，日前，商务部积极研究谋划全国范围内城市商业体系建设，提出争取用5年时间推动建立网点健全、主体多元、业态丰富、集约高效、商居和谐、规范有序的城市商业体系。在这盘大棋中，我省连锁企业信心坚定，任重道远。

乐活HOT

  • 2021年福建举办红色电影展映活动近63万场
    2021年福建举办红色电影展映活动

    记者20日获悉，为发挥好红色电影在党史学习教育中的特殊作用，2021年我省举办红色电影展映活动近63万场，观影人数近1300万人次。来自全省各

  • 浙江遂昌教育提质行动推进教育高质量发展
    浙江遂昌教育提质行动推进教育高

    近日，遂昌育才高级中学学生李何其荣获第38届全国中学生物理竞赛金牌，并保送北大。近年来，遂昌大力实施教育提质行动，加快推进教育高质量

  • 2021年黑龙江货物贸易进出口总值同比增长29.6%达1995亿元
    2021年黑龙江货物贸易进出口总值

    据哈尔滨海关统计，2021年，我省货物贸易进出口总值1995亿元人民币，比上年(下同)增长29 6%，比2019年增长6 9%，进出口增速高于全国增速8 2

  • 2021年辽宁大连持续推进农村环境综合整治
    2021年辽宁大连持续推进农村环境

    2021年，大连市生态环境部门持续推进农村环境综合整治，完成116个省级美丽宜居村污水和水源地规范化整治任务，完成15处农村黑臭水体治理。

  • 辽宁大连持续深入推进环评审批制度改革
    辽宁大连持续深入推进环评审批制

    2021年，大连市深入推进环评审批制度改革，实施网上办十项举措和容缺受理即来即办秒批秒办全程网办，实现即来即办事项达到40%以上、全程网

  • 青岛上线运行全国首个公交钥匙智能管控系统
    青岛上线运行全国首个公交钥匙智

    驾驶员于惠你好，请发9时15分2路线，请取33号车钥匙。青岛公交2路线驾驶员于惠完成面部识别后，面前的智能钥匙柜自动开启，于惠按照语音提

  • 国际公共艺术论坛系列活动在青岛举行
    国际公共艺术论坛系列活动在青岛

    第五届国际公共艺术奖颁奖典礼暨国际公共艺术论坛系列活动在青岛西海岸新区举行。作为国际公共艺术领域最高成就的象征，国际公共艺术奖(IAP

  • 2021年青岛机场完成货邮吞吐量同比增长14.9%达23.76万吨
    2021年青岛机场完成货邮吞吐量同

    青岛机场集团透露，2021年，青岛机场共完成货邮吞吐量23 76万吨，同比增长14 9%。其中，国际货邮吞吐量为9 63万吨，在国外疫情形势严峻的情

  • 潍坊商务局去年支持小微企业出口额17.1亿美元
    潍坊商务局去年支持小微企业出口

    2021年以来，潍坊市商务局助力外贸企业稳定发展，会同中国信保潍坊营业部，克服疫情不利因素，简化业务程序，将2200余家小微外贸企业纳入省

  • 山东两市第三类医疗器械企业UDI实施率达100% 完成170762条信息上传
    山东两市第三类医疗器械企业UDI

    近日，记者从省药监局区域检查第四分局获悉，2021年，威海、烟台两市第三类医疗器械生产企业UDI实施率达到100%，35家企业170762条产品信息

娱乐LOVE