首页 | 滚动 | 财经 | 国内 | 乐活 | 娱乐 | 科技 | 教育 | 体育 | 时尚 | 汽车 | 新闻 | 资讯 | 热点 |

 

国产奶粉实现“六成自给”重新培育信任需要加倍努力
发布时间：2019-06-20 15:35:22 文章来源：工人日报
日前，国家发改委、工信部等7部门联合下发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》(以下简称《方案》)，指出要大力实施国产婴幼儿配方乳粉品质

日前，国家发改委、工信部等7部门联合下发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》(以下简称《方案》)，指出要大力实施国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”行动计划，力争婴幼儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上。

在不少业内人士看来，这是对去年9部委联合印发的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》的进一步细化，以更大力度、更精准到位的措施来提振消费者对国产奶粉的信心。

消费者信心重塑是一项艰巨的工作。因为信任的坍塌往往就在一夜之间，重新培育信任则需要持久而加倍的努力。

自2008年的三聚氰胺事件后，国产奶粉陷入信任危机。10年过去了，市场对国产品牌的信心一点点重拾。《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示，2018年我国国产奶粉市场份额从2017年的40.7%上升至43.7%，销售额增速从2017年的14.5%上升至21.1%。

不过，目前进口奶粉仍占据我国整个婴幼儿奶粉市场50%以上的比重——而10年之前，这一数字为30%。

国产奶粉重整旗鼓，绕不过安全这个关键词。2018年我国实行了被称为“史上最严奶粉新政”，对奶粉配方的管理由备案制改为注册制。这一年，原食药监总局共批准了148家工厂的1138个婴幼儿配方乳粉产品配方，与注册制实施前市场上2700余个配方存量相比，锐减了千余个。

在强化质量安全方面，此次出台的《方案》进一步提出，要建立统一婴幼儿配方乳粉质量安全追溯平台，鼓励生产企业制定和实施严于国家标准的企业标准，并推进奶源建设。有了标准护航、源头保障和全方位监管，把住“安全”这道底线也就有了更扎实的基础。

然而，仅仅守住底线显然不够，加强研发投入不断提升品质、形成人无我有的独特优势才是关键。有业内人士表示，国产奶粉的研发体系还比较薄弱，微纳米技术的应用、新的营养元素的突破还有待解决。2018年成为首个突破百亿元销售目标的国产乳企飞鹤董事长冷友斌就表示，未来将研发出一些特殊配方婴儿奶粉来满足市场的需求。

同时，对于国产品牌而言，消费者的引导也是不容忽视的环节。据国家监督抽检数据显示，2018年，婴幼儿配方乳粉抽检3058批次，有2批次检出不合格，合格率达到99.9%，国产奶粉安全质量为历史最好水平。然而，消费者“不买账”的问题仍有待解决。

要提高国产奶粉的信任度，首先要让消费者多了解，这就要提高透明度，让消费者能更多地接触到相关信息。《方案》中也提到，进一步完善婴幼儿配方乳粉标准制定、抽检结果、监督检查等食品安全信息公布公开制度。

应该看到，研发实力的增强非一日之功，品牌塑造更需要时间。正如《方案》中所指出的，要充分认识提升国产婴幼儿配方乳粉品质、竞争力和美誉度的长期性与艰巨性，选准产业发展突破口，找准产品市场定位，促进国产婴幼儿配方乳粉与进口产品公平竞争、错位竞争。

政策“红包”为乳企发展营造了更好的氛围，而国产奶粉要实现六成自给还需自强。毕竟，奶粉行业属于充分竞争市场。(记者 蒋菡)

乐活HOT

  • 2021年福建举办红色电影展映活动近63万场
    2021年福建举办红色电影展映活动

    记者20日获悉，为发挥好红色电影在党史学习教育中的特殊作用，2021年我省举办红色电影展映活动近63万场，观影人数近1300万人次。来自全省各

  • 浙江遂昌教育提质行动推进教育高质量发展
    浙江遂昌教育提质行动推进教育高

    近日，遂昌育才高级中学学生李何其荣获第38届全国中学生物理竞赛金牌，并保送北大。近年来，遂昌大力实施教育提质行动，加快推进教育高质量

  • 2021年黑龙江货物贸易进出口总值同比增长29.6%达1995亿元
    2021年黑龙江货物贸易进出口总值

    据哈尔滨海关统计，2021年，我省货物贸易进出口总值1995亿元人民币，比上年(下同)增长29 6%，比2019年增长6 9%，进出口增速高于全国增速8 2

  • 2021年辽宁大连持续推进农村环境综合整治
    2021年辽宁大连持续推进农村环境

    2021年，大连市生态环境部门持续推进农村环境综合整治，完成116个省级美丽宜居村污水和水源地规范化整治任务，完成15处农村黑臭水体治理。

  • 辽宁大连持续深入推进环评审批制度改革
    辽宁大连持续深入推进环评审批制

    2021年，大连市深入推进环评审批制度改革，实施网上办十项举措和容缺受理即来即办秒批秒办全程网办，实现即来即办事项达到40%以上、全程网

  • 青岛上线运行全国首个公交钥匙智能管控系统
    青岛上线运行全国首个公交钥匙智

    驾驶员于惠你好，请发9时15分2路线，请取33号车钥匙。青岛公交2路线驾驶员于惠完成面部识别后，面前的智能钥匙柜自动开启，于惠按照语音提

  • 国际公共艺术论坛系列活动在青岛举行
    国际公共艺术论坛系列活动在青岛

    第五届国际公共艺术奖颁奖典礼暨国际公共艺术论坛系列活动在青岛西海岸新区举行。作为国际公共艺术领域最高成就的象征，国际公共艺术奖(IAP

  • 2021年青岛机场完成货邮吞吐量同比增长14.9%达23.76万吨
    2021年青岛机场完成货邮吞吐量同

    青岛机场集团透露，2021年，青岛机场共完成货邮吞吐量23 76万吨，同比增长14 9%。其中，国际货邮吞吐量为9 63万吨，在国外疫情形势严峻的情

  • 潍坊商务局去年支持小微企业出口额17.1亿美元
    潍坊商务局去年支持小微企业出口

    2021年以来，潍坊市商务局助力外贸企业稳定发展，会同中国信保潍坊营业部，克服疫情不利因素，简化业务程序，将2200余家小微外贸企业纳入省

  • 山东两市第三类医疗器械企业UDI实施率达100% 完成170762条信息上传
    山东两市第三类医疗器械企业UDI

    近日，记者从省药监局区域检查第四分局获悉，2021年，威海、烟台两市第三类医疗器械生产企业UDI实施率达到100%，35家企业170762条产品信息

娱乐LOVE